Ученые придумали, как сделать обычный хлеб настоящим суперпродуктом
Секрет заключается в добавке в хлеб. Это фермент, обычно используемый в производстве напитков, который повысил уровень содержания полезной для сосудов феруловой кислоты более чем в пять раз.